【12月・平日13:00~限定】LATE LUNCH COURSE!!

横浜ブランドのはまぽーく or 神奈川県産のお魚が選べる、お得な限定コースがSTARTします♪
ちょっと遅めの贅沢ランチをご堪能ください♥
ご予約お待ちしております🥰

*要予約* 2,500円(税込)

【前菜】
4種のフレンチデリとサラダの盛合せプレート

【パン】
自家製パン

【選べるメインディッシュ】
・本日の鮮魚のポワレ タプナードソース
・横浜産はまぽーくのロースト マスタードソース

【デザート】
本日のガトーとアイスクリーム

【食後のカフェ】
・オーガニック珈琲
・オーガニック紅茶
・オーガニックハーブティー

※写真はイメージです。
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2021 忘年会/Xmasディナー/Xmasテイクアウトのお知らせ

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エスプリ・デキップの洋風おせち2022 ※12/20(月)締切※

フレンチの醍醐味であるパテやテリーヌ、コンフィやスモークなどを
鮮度の高い国産品や欧州直送の厳選素材で作り、お届けします。

全品真空パックの個包装ですので、食べたい時に食べたい分だけお取り分けいただければ
お正月の急なお客様への肴としても重宝します。

晴れやかな新年最初の食卓を、エスプリ・デキップのフレンチおせちが華やかに彩ります。

クール便で全国発送が可能ですので、帰省先や親しい方へのお年賀としても是非ご利用ください。

数量限定
<特選フレンチオードブル詰め合わせ>

おうちdeフレンチおせちキット「リュクス」
 15品 24,000円

おうちdeフレンチおせちキット「スーペリア」
 16品 32,000円

(税込・送料込)

おせち2021-22

※入荷状況により、内容が変わる場合がございます。
※4~5人前 総量約4kgのボリューム感
※「スーペリア」には⑯”三浦デリーターファームのチョウザメキャビアの自家マリネ20g”が入ります。
※”マロンとクリームチーズのスイートテリーヌ”は〔単品〕4,320円(税込・送料別)でもご注文可能です。

材料も吟味し全品手作り、無添加・無着色、無化学調味料
全品真空パックの個包装、開封後はお正月中の冷蔵保存可

※12月31日(金)お届け
※店頭お渡しは1,000円引きとさせていただきます

【→お問い合わせ・ご予約←】
12月20日(月)まで

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第2回📷インスタフォトコンテスト開催!

開催期間:2021年10月20日~11月20日

指定の#ハッシュタグをつけて投稿された作品の中から、合計13名様にアッシュエム・ONE共通お食事券を、応募者全員に共通ドリンク券を差し上げます!

テーマは「WOW(ワオ)!」。

料理やお弁当、お食事を楽しむ様子など、オリジナリティ溢れる写真をお待ちしてます💕

「Universal Dining ONE」応募条件~
🍴1) アカウント「universal_dining_one」をフォローする
🍴2) アカウント「universal_dining_one」をタグ付けする!
🍴 3) 3つの#ハッシュタグをつける!
#エスプリフォトコン
#みなとみらいフレンチ
#みなとみらいデート

Photo Contest_October 2021_compressedのコピー

※景品は、「アッシュ×エム」「ONE」店舗でのお食事の際にご利用いただけます。

💎第1回インスタフォトコンテスト受賞者💎

👑グランドチャンピオン

toria00428 様
https://www.instagram.com/p/CUC5m_svqJI/

🔶グランプリ

risa_s_pieces 様
https://www.instagram.com/p/CTkGEXhLqmU/

🔷準グランプリ

mama18.kp 様
https://www.instagram.com/p/CTuI_3VBRKO/
26toshikohobby 様
https://www.instagram.com/p/CS39vT_pnLB/
pisakomanda 様
https://www.instagram.com/p/CT63224JTfA/

※受賞された方には、インスタグラムのDMでご連絡を差し上げております。

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ニコラ・フィアット シャンパーニュディナー開催!!

コロナが落ち着きを見せ、宣言解除後初となるワイン会は、フランス国内第1位、世界第3位のシャンパンメゾン”ニコラ・フィアット”コラボした、一夜限りのシャンパンディナーを開催致します!!
ブランド・アンバサダーのファビアン・フルーリー氏をお招きし、長瀬ソムリエがワインをサーヴ。
幸野シェフの創る秋の特別ディナーとニコラ・フィアットの様々キュベとのマリアージュをお楽しみ下さい♬
日時:2021年11月27日(土)18:30受付 19:00開始
会費:12,600円
定員:30名
お問い合わせ:045-211-4464
キャンセルポリシー:前日50%、当日100%
ご予約サイト
https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140104/14080443/party/180273071

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UD-ONE 通信10月号 アラカルト/アニバーサリーコース/ギャラリー

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Café Time スタート!!

日頃よりユニバーサルダイニングONEをご愛顧いただきありがとうございます。

9月21日(火)よりカフェタイムの営業をスタート致します。
カフェタイム限定ドリンクや、特製フレンチトーストセットをご用意させて頂きます。
営業時間は14:00~16:00(L.O.15:30)となります。

また、来週のランチボックスとウィークリーランチのお知らせです。

◆ランチボックス
①サンマのフリット トマトとオリーブのソース ¥900(税込)
②サーモンと3種のキノコのキッシュ 自家製パンとサラダ付き ¥900(税込)

◆ウィークリーランチ
平日限定 ウィークリーランチ ¥1,080
9月21日(火)~9月24日(金)まで
【ハーブチキンカツ チーズのソース】
 ※ライスorパン、サラダ、スープ付き
をご用意させて頂きます。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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新ランチメニュースタート!

日頃よりユニバーサルダイニングONEをご愛顧いただきありがとうございます。

 

この度ユニバーサルダイニングONEでは、
ランチタイムに2種類の新メニューをご用意いたしました。

 

①平日限定 週替わりランチ ¥1,080
第1弾として8月17日(火)~8月20日(金)は
【豚肩ロースの低温調理 バスク風パプリカと玉ねぎの煮込み 、サラダ、スープ、パンorライス】

 

 

②キッシュプレートランチ ¥1,500
【かぼちゃ・クリームチーズ・相模豚パンチェッタのキッシュ、

3種のデリ、サラダ、スープ、パン、プチデザート、 食後のお飲物】

 

 

この機会に新しいメニューを是非お試しください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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1周年記念コース ムニュ・テロワール -Menu Terroir-

日頃よりユニバーサルダイニングONEをご愛顧いただきありがとうございます。

≪1周年アニバーサリーイベント≫

8月6日~8月31日まで1周年記念限定コースをご用意いたします。
神奈川県産の食材にフォーカスをした地産地消コースです。
1年間の感謝の気持ちを込めて、スペシャルプライスでご用意いたします。

【ムニュ テロワール】
食前のお飲物
アミューズ:藤沢生豚、湘南チキンレバーのパテ
前菜:湘南産トマト
スープ:三浦産かぼちゃ
魚料理:相模原産アユ
肉料理:茅ヶ崎産やまゆり牛
デザート:山北町薫る野牧場のジャージー乳
紅茶:小田原如春園の春摘み紅茶
¥11,111(2名様分)
※1日10食の限定メニューです。

皆様のご来店をお待ちしております。

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5月1日(土)ホーリーセレクトオーガニックワイン会を開催

Universal Dining ONE を応援していただいてる皆様
いつもありがとうございます。

 

5月1日(土)ホーリーセレクトオーガニックワイン会を開催いたします。
ナーズヴィーノ代表ホーリーこと堀井俊之氏がセレクトしたオーガニックイタリアンワインとオーガニック野菜をふんだんに使ったカラダとココロに美味しい”野菜が主役”のお料理のマリアージュをお楽しみください。

 

料理内容

[アミューズ]
季節野菜と有機みそディップ 植木鉢仕立て
[オードブル]
6種類の野菜のオードブルとサラダの盛り合わせ
[魚料理]
信州サーモンのミ・キュイ サフランソース
[メイン]
ハンガリー産鴨フィレ肉のロースト 国産ハスカップのガストリックソース
[デザート]
神奈川県産足柄茶のソースと有機チョコレートのアイス
アッフォガート仕立て
[カフェ]
エスプレッソ / 有機珈琲 / 有機紅茶

 

このコースに、泡1種類→白2種類→赤2種類のオーガニックワインが付いて12,000円(税込)お得なワイン会です

 

ご予約は直接お店にご連絡をお願いします。

 

ユニバーサルダイニングONE
横浜市中区本町6-50-10 2F
045-211-4464
contact@ud-one.jp

 

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Universal Dining ONE / ユニバーサルダイニング ONE

〒231-0005 横浜市中区本町6丁目50番10 ラクシスフロント2F-1 (横浜市新市庁舎2階) 《ご予約》045-211-4464(お電話承り時間 午前10時から午後8時まで) 《お問い合わせ》お問い合わせフォーム
Lunch
11:30〜16:00(LO 14:00)
Tea time
14:00〜16:00(LO 15:30)
Dinner
18:00〜22:00(LO 20:00)
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