【平日限定】ディナーでお得!夏にぴったりフリーフロー付きプラン🥂

この時期にぴったり!飲み放題付きの気軽にお楽しみいただけるディナープラン。
屋内で涼しく過ごしてもよし♪テラスでパァーっと夏の熱気を楽しんでもよし♪
お仕事帰りや、ご家族、ママ友とのご会食、打ち上げなどにも是非ご利用ください。

【 お1人様5,800円(税サ込) 2名様~ 】

コース内容

■アミューズ
食前のお一口

■前菜
春野菜と藤沢生ハム 卵黄のコンフィと豆乳クリームのソース

■スープ
新玉葱のスープ

■メインディッシュ※下記よりお選び下さい
・港から届く鮮魚のポワレ 白ワインソース (+400円)
・鳥取県産大山どりのソテー ジンジャーとトマトのソース
・横浜産はまぽーくのコンフィ ハーブの香りで
・国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み (+500円)

■デザート
湘南ゴールドのコンポート チョコレートのムースと共に

■食後のお飲み物

 

フリードリンク2時間(L.O1時間30分)

■ワイン
・スパークリング ・白 ・ロゼ ・赤

■ウィスキー
・ロック ・水割 ・ハイボール

■ビール
・SORACHI 1984 ・ホワイトベルグ

■カクテル
・ジン ・ウォッカ ・ラム ・カシス ・ピーチ ・カンパリ
※お好みの割り方で。

■モクテル
・シャーリーテンプル ・ロシアンハート ・サラトガクーラー

■ソフトドリンク
・オレンジ ・グレープフルーツ ・ウーロン茶 ・コーラ ・ジンジャーエール

 

※平日限定のプランです。
※季節や仕入れ状況によりメニュー内容は変更する場合がございます。

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5/1~START!『メロンのパフェ ~青と赤のメロンで贅沢に~』

お待たせしました!新作パフェの登場です♪
青と赤のメロンをたっぷり使い、生クリームはほどほどに。
夏を感じるフルーティーでジュージーなパフェを召し上がれ

メロンのパフェ1

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🍈Melon Summer Afternoon tea🍈

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✨🍈Melon Summer Afternoon tea🍈✨

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緑とオレンジの見た目もさわやか 𓂃𓈒𓏸夏のアフタヌーンティー
青と赤のフレッシュメロンやセイボリー、自家製スイーツで贅沢なひとときを。

〜Menu〜
▫️セイボリー▫️
・本日のキッシュ
・生ハムとメロンのココット
・釜揚げしらすとポテトのオープンサンド
・地野菜のピクルス

▫️スコーン▫️
・スコーン
(湘南ゴールドの自家製ジャム・サワークリーム・メープルシロップ)

▫️スイーツ▫️
・フレッシュメロン(青肉&赤肉)
・ミニメロンソーダ風ジュレ
・きび砂糖のなめらかプリン
・メロンとクリームチーズのタルト
・発酵緑茶のガトーショコラ
・メロンのショートケーキ
・湘南ゴールドのパウンドケーキ
・焼菓子

〜Drink〜
フリードリンク(1時間30分ラストオーダー)
・紅茶(ホット・アイス)
・本日のアロマティー各種
・本日のハーブティー各種
・ブレンドコーヒー(ホット・アイス)
・カフェラテ(ホット・アイス)
・ソフトドリンク各種
・ワイン/カクテル(1杯につき別途200円頂戴いたします)

※写真のティーセットはお一人様分です。

期間:2023/05/01~2023/07/31

¥4,500(税込)

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【大切なお知らせ】

平素よりご利用いただき誠にありがとうございます。

ユニバーサルダイニングONEでは4月1日より、以下の2点につき改定をさせていただきます。

⑴ 休業日のお知らせ

長引くコロナ渦において、飲食業界から多くの人材が離れ、当店におきましても人材の確保が大きな課題となっております。
アフターコロナに向け人の動きが活発になることは悦ばしいことですが、人手不足によるサービスの低下や、従業員の労働環境の悪化が懸念されます。
そこで苦渋の決断ではありますが、当面の間、週1日の休業日を設けさせていただきたく存じます。

尚、休業日程に関しましては、下記をご確認ください。

≪休業予定日≫
令和5年4月
3(月)、10(月)、17(月)、24(月)
令和5年5月
1(月)、9(火)、15(月)、23(火)、30(火)

 

⑵ ランチ、ディナーのコース料理の見直しと価値の向上

当店では、地域の皆さまに愛されるレストランを目指し、価格以上の価値ある料理やサービスを提供すべく努力して参りました。しかし昨今の原材料費や水光費などの諸経費の高騰により、現行価格での提供が困難となりました。

ただし、このピンチをチャンスと捉え上質の追究に努め、より一層地域生産者との交流を深めることで新鮮で価値ある食材を集め、これまで以上に付加価値の高い商品を提供すべく、内容の見直しと価格の改定をさせていただきます。
詳細につきましては、後日HPのメニューページをご覧ください。

 

『食のチカラで世界を明るく元気に!!』をモットーに、今後も皆さまにご満足いただける店づくりを心がけて参りますので、変わらぬご愛顧をどうぞよろしくお願いいたします。

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♬♪ 3/31(金)Din『ACOUSTIC LIVE』♪♬

一流のミュージシャンによるセッションとともに
ディナーをお楽しみください♪
3/31(FRI)
1st stage 19:00
2nd stage 20:00

・Vo.Saki Shinoda
https://twitter.com/shinodasaki

・Gt.Yoshiaki Abe
https://abe-yoshi335.jimdofree.com/

・Ba.Shiro Ninomiya

・Per.Takahiro

ご予約はこちらから、
または TEL 045-211-4464 にて受付ております。
※ミュージックチャージとして+500円現金にて頂戴いたします。
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🍓Strawberry Afternoon tea🍓

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✨🍓Strawberry Afternoon tea🍓✨

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あまくてかわいい❤️いちごのアフタヌーンティーが登場です( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭⁾⁾
ぜひ旬を味わいながら贅沢な時間をお過ごしください💫

〜Menu〜
▫️セイボリー▫️
・本日のキッシュ
・生ハムのカナッペ
・クリームチーズポテトのオープンサンド
・横浜野菜のピクルス

▫️スコーン▫️
・スコーン
(自家製苺ジャム・サワークリーム・メープルシロップ)

▫️スイーツ▫️
・苺と赤ワインのジュレ
・なめらかプリン 苺ソース
・苺のショートケーキ仕立て
・苺のタルト ルビーチョコレートソース
・苺のマカロンラスク
・発酵緑茶のガトーショコラ
・米粉のパウンドケーキ
・ショコラクッキー

〜Drink〜
フリードリンク(1時間30分ラストオーダー)
・ハイレンジティー(ホット・アイス)
・本日のアロマティー各種
・本日のハーブティー各種
・ブレンドコーヒー(ホット・アイス)
・カフェラテ(ホット・アイス)
・自家製クラフトドリンク各種
・ワイン/カクテル(1杯につき別途200円頂戴いたします)

※写真のティーセットはお一人様分です。

期間:2023/02/01~2023/03/31

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1/17~START!🍓いちごランチコース🍓※要予約

『苺好きによる、苺好きのための、苺づくしのコース、始めます

お腹も心も満たされる、いちご体験しちゃいませんか?

ご予約お待ちしております!

※ランチ限定コースです。

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1/14~START!『天使のパフェ ~たっぷり苺のショートケーキ~』

ご存じですか?横浜は、ショートケーキ発祥の地なんだとか。
今シーズンのパフェはグラスの中にたっぷり苺を入れたショートケーキ仕立て。
苺の酸味のきいた天使のタルトはまろやかなルビーチョコソースをかけて楽しんで

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🎄ONEのクリスマスメニュー🎄

年に一度のクリスマスに送るメニューは、地産食材をフレンチベースの調理法でアレンジした創作料理を提供いたします。
お皿に表現されたクリスマスらしさと景色に映える色彩をお楽しみください。

 

クリスマスランチコース

 

 

クリスマスディナーコース

※クリスマスディナーは2部制となります。
1部17:00~17:00入店 19:30クローズ
2部20:00~20:30入店 22:30クローズ

 

 

ご予約はこちらから、 または TEL 045-211-4464 にて受付ております。

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⛄年末年始 営業のお知らせ⛄

平素よりご愛顧いただきありがとうございます。

誠に勝手ながら
12月31日(土)~1月3日(火)までお休みさせていただきます。
年始は1月4日(水)より営業いたします。

※ご予約・お問い合わせは1月4日から承ります。

045-211-4464

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Universal Dining ONE / ユニバーサルダイニング ONE

〒231-0005 横浜市中区本町6丁目50番10 ラクシスフロント2F-1 (横浜市新市庁舎2階)
みなとみらい線馬車道駅1-c出口直結 | JR桜木町駅新南口(市役所口)徒歩3分
《ご予約》045-211-4464(お電話承り時間 午前10時から午後8時まで) 《お問い合わせ》お問い合わせフォーム
Lunch
11:00〜15:30(LO 14:00)
Tea time
14:00〜15:30(LO 15:00)
Dinner
17:30〜22:00(LO 20:30)
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